Si comunica che venerdì 14 novembre 2025 la classe 3ªH parteciperà a una visita guidata didattica presso il Caseificio Aresu di Donori, accompagnata dai docenti designati.
L’attività è finalizzata ad approfondire le conoscenze relative ai processi produttivi, organizzativi e di marketing nel settore agroalimentare, con particolare attenzione ai temi della qualità, sicurezza alimentare (HACCP), denominazioni DOP e certificazioni di filiera. La visita sarà condotta dalla dott.ssa Cinzia Aresu, che guiderà gli studenti in un percorso di conoscenza delle fasi di lavorazione e trasformazione dei prodotti caseari, illustrando gli aspetti tecnici e gestionali di un’azienda sarda di eccellenza.

Per quanto detto, alle ore 8:30 gli studenti si ritroveranno nel piazzale antistante la sede di via Cabras, dove verrà effettuato l’appello dai docenti accompagnatori Prof.ssa Katia Pilia e Prof. Carlo Mazzanesu. Al termine delle attività ed al rientro a scuola previsto per le ore 13:00 circa, gli studenti rientreranno autonomamente alle proprie abitazioni.

Si consiglia di portare con sé cibo e acqua per le pause merenda e indossare abbigliamento e scarpe comodi. Inoltre le famiglie dovranno compilare e firmare il modulo di autorizzazione alla partecipazione, da consegnare ai docenti accompagnatori entro giovedì 13 novembre 2025.

Gli studenti sono tenuti ad attenersi scrupolosamente alle istruzioni dei docenti accompagnatori e al codice di comportamento durante le attività extrascolastiche, allegato al modulo di autorizzazione.

La visita rappresenta un’importante occasione di apprendimento esperienziale, volta a collegare i contenuti disciplinari con la realtà produttiva del territorio, sviluppando negli studenti competenze trasversali, spirito di osservazione e senso di responsabilità.

I docenti in servizio nella classe saranno a disposizione per eventuali sostituzioni di docenti assenti.

IL DIRIGENTE SCOLASTICO
Domenico Ripa